Váš prohlížeč nepodporuje javascript, nebo jeho podporu máte vypnutou. Bez nej bohužel nebude web fungovat.

Jak pěstovat houby na substrátu

Máte před sebou hotový prorostlý substrát (piliny, slámu) a chcete, aby začal plodit. K tomu je zapotřebí učinit několik kroků a dodržet patřičné teploty vzduchu a vlhkost.

Pytel je potřeba v horní části těsně nad okrajem substrátu odříznout, s výjimkou hlívy ústřičné, korálovce ježatého a trsnatce lupenitého. U nich nařízneme po stranách 2cm díru ve tvaru křížku.
Jelikož by substrát vysychal, je nutné jej umístit nejlépe do akvária nebo minifóliovníku a zajistit vysokou vslhkost a větrání.
Ve fázi růstu plodnic je nutný přístup čerstvého vzduchu a rozptýlené světlo 8-10 hodin denně (nevystavovat na přímé sluneční záření).
Pokud houby začnou vyrůstat ze stran, musíme fólii naříznout, aby mohla houba volně růst.
Sklízet můžete, jakmile se klobouk plodnice začně lehce narovnávat (s výjimkou reishi, korálovce a trsnatce - ty netvoří klobouk).
Plodnice sklízejte vykroucením ze substrátu a případné zbytky tření odstraňte. Zabráníte tak jejím plesnivění.
Po ukončení první vlny sklizně je nutné blok substrátu vyčistit od všech odumřelých zbytků a nechat jej odpočívat 14-30 dní ve vlhkém a teplém prostředí okolo 20°C. Nejlepší je substrát zakrýt pytlem z umělé hmoty, který necháme mírně pootevřený, aby mohl substrát dýchat (lze uvázat smotek vaty).
Čím déle necháte substrát odpočívat, tím větší by měla být následující sklizeň.

Máte-li zájem o spolupráci, kontaktujte nás - zde